Adana Kebab (Καμία διαφορά από το πρωτότυπο)

Πρώτα απ ‘όλα, επιτρέψτε μου να δηλώσω ότι ήταν υπέροχο, η γυναίκα μου το λάτρεψε, είχα τους καλεσμένους μου, πέρασα το μάθημα, το προτείνω. Παίρνουμε τον κιμά σε ένα μπολ, τραβάμε το λίπος της ουράς από το ρομπότ και τον προσθέτουμε μέσα του. Τραβάμε την πιπεριά capia από το ρομπότ και την προσθέτουμε, τρίβουμε το κρεμμύδι, στύβουμε το ζουμί, το προσθέτουμε, προσθέτουμε τα μπαχαρικά και το αφήνουμε στο ψυγείο για 1 ώρα. Ας το βγάλουμε και το βάζουμε σε πλακέ σουβλάκια σκουπιδιών και το βάζουμε στο φούρνο, απλώνω λαδόκολλα στο σύρμα του ψησίματος, το στρώνω πάνω του, βάζουμε ένα ταψί από κάτω να κυλήσει το λάδι στο ταψί και γυρίζουμε. όταν ροδίσει η κορυφή. Μπορείτε να το βγάλετε και να το παρουσιάσετε όπως θέλετε. Καλή όρεξη.

Adana Kebab (Καμία διαφορά από το πρωτότυπο) Συνταγή με φωτογραφία