Πώς να φτιάξετε μια συνταγή για τσιπούρα με λαχανικά στο φούρνο;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Πλένουμε καλά το καθαρισμένο ψάρι και κάνουμε μερικές γρατσουνιές και από τις δύο πλευρές.
- Στη συνέχεια περιμένουμε 20 λεπτά να στραγγίσει το νερό.
- Πάρτε 1/2 κουταλάκι του γλυκού ελαιόλαδο σε ένα μπολ.
- Προσθέστε 1/2 κουταλάκι του γλυκού κόκκινο πιπέρι σε σκόνη, 1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι, 1 κουταλάκι του γλυκού μαύρο πιπέρι, 1 κουταλάκι του γλυκού θυμάρι και 1 κουταλάκι του γλυκού δεντρολίβανο.
- Το ανακατεύουμε καλά και το ταΐζουμε μέσα και έξω από το ψάρι.
- Βάζουμε στο ταψί τα κρεμμύδια που κόβουμε σε κύκλους.
- Βάζουμε ένα σκόρδο ψιλοκομμένο, ένα κομμάτι δάφνης και μια φέτα λεμόνι στο ψάρι που κάναμε σάλτσα και τα τοποθετούμε πάνω στα κρεμμύδια.
- Προσθέτουμε στο ταψί μας τις πατάτες και τις ντομάτες που κόψαμε σε ροδέλες.
- Τέλος προσθέτουμε τις χοντροκομμένες πιπεριές capia.
- Στις γρατσουνιές στο ψάρι τοποθετούμε δαχτυλίδια από μισό λεμόνι.
- Ψήνουμε στο φούρνο στους 180 βαθμούς για 40 λεπτά περίπου. Καλή όρεξη. ????????.
Τσιπούρα φούρνου με λαχανικά Συνταγή με φωτογραφία
