Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για τούρτα σε κατσαρόλα;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Χτυπάμε καλά τα αυγά και τη ζάχαρη. Στη συνέχεια προσθέτουμε το γάλα και το λάδι και ανακατεύουμε. Προσθέτουμε το αλεύρι, το κακάο, το μπέικιν πάουντερ και τη βανίλια. Λαδώνουμε τη φόρμα και προσθέτουμε το γουδί. Σε μια μεγάλη κατσαρόλα ρίχνουμε νερό από τη φόρμα και το αφήνουμε να πάρει μια βράση. Αν το νερό είναι πολύ, καθώς βράζει, μπαίνει στο κέικ και το κέικ γίνεται νερουλό. Μην είσαι κοντός. Ας ρίξουμε τη φόρμα του κέικ στο βραστό νερό. Ας τον σκεπάζουμε με μια καθαρή πετσέτα και ας σκεπάζουμε το στόμα του. Αφήστε το να ψηθεί σε χαμηλή φωτιά για 40-45 λεπτά. Συμπληρώνουμε με μια οδοντογλυφίδα, αν κολλάει αφήνουμε να ψηθεί λίγο ακόμα. Βγαίνει από τη φόρμα πολύ εύκολα. Μπορείτε να το διακοσμήσετε όπως θέλετε αγαπητοί μου.
Συνταγή κέικ κατσαρόλας με φωτογραφία
