Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για κέικ έκπληξη με μαγιά;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Χαιρετω σε ολους
- Βάζετε το αλεύρι και τη μαγιά στο μπολ σας και ανακατεύετε, προσθέτετε κρυσταλλική ζάχαρη, το βούτυρο, τα αυγά, το αλάτι, το ξύσμα λεμονιού και το χλιαρό γάλα, ζυμώνετε καλά, σκεπάζετε και ζυμώνετε για 40 λεπτά.
- Παίρνετε τη ζύμη που έχει ζυμωθεί, ζυμώνετε λίγο ακόμα, τη χωρίζετε σε 24 ίσα μέρη, ανοίγετε τα κομμάτια με τα χέρια σας, βάζετε 1 κουταλάκι του γλυκού σοκολάτα στη μέση από 12 κομμάτια και μαρμελάδα στα 12, κλείνετε στη φόρμα. ζαχαροπλαστικής, σε λαδωμένη φόρμα για κέικ με τρύπα στη μέση, στρωμένα το ένα πάνω στο άλλο σαν πέτρες ντόμινο, Αραδιάζουμε σε σχήμα μαρμελάδας.
- Το σκεπάζετε και το αφήνετε να ξεκουραστεί για άλλα 10 λεπτά, ψήνετε σε προθερμασμένο φούρνο στους 170 βαθμούς για 35 λεπτά.
- Το βγάζετε από το φούρνο, το αφήνετε να κάτσει για 5 λεπτά και το βγάζετε από τη φόρμα, όταν κρυώσει, το πασπαλίζετε με ζάχαρη άχνη και το κόβετε σε φέτες και απολαμβάνετε ???? τα λέμε????
Συνταγή κέικ έκπληξης μαγιάς με φωτογραφία
