Πώς να φτιάξετε τάρτα κέικ με σάλτσα ταχίνι;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Για το κέικ, παίρνουμε σε ένα μπολ τα αυγά, τη ζάχαρη και τη βανίλια και χτυπάμε για 2-3 λεπτά με το μίξερ. Προσθέστε γάλα και λάδι σε αυτό.
- Τέλος προσθέτουμε το κοσκινισμένο αλεύρι και το μπέικιν πάουντερ και χτυπάμε ελαφρά.
- Αλείφουμε τη φόρμα για τάρτα με μαλακό βούτυρο ή μαργαρίνη και καλύπτουμε τα πλαϊνά και τον πάτο με καβουρδισμένο σουσάμι.
- Παίρνουμε το γουδί του κέικ στη φόρμα, λειαίνουμε την επιφάνεια και το ψήνουμε στο φούρνο στους 165 βαθμούς. Για τη σάλτσα χτυπάμε καλά το ταχίνι και την άχνη ζάχαρη.
- Προσθέτουμε το γάλα και ανακατεύουμε ξανά.
- Αφού βγάλουμε το ψημένο κέικ από τη φόρμα και ζεσταθεί, ρίχνουμε τη σάλτσα ταχίνι στο κούφιο μέρος και το λειαίνουμε.
- Σερβίρουμε πασπαλίζοντας καρύδια κατόπιν παραγγελίας.
Αν θέλετε, μπορείτε να βρείτε το αναλυτικό βίντεο της διαδικασίας παρακάτω????
Συνταγή τάρτας με σάλτσα ταχίνι με φωτογραφία
