Σοταρισμένο κοτόπουλο σε κατσαρόλα

1. Βάζουμε τα λάδια στο τηγάνι και τα ανακατεύουμε και τα δύο για να είναι πιο νόστιμο.
2. Ρίχνουμε τα κρεμμύδια κομμένα σε μικρά κυβάκια και αρχίζουμε να τσιγαρίζουμε.
3. Στη συνέχεια, ρίχνουμε τις πιπεριές και τις τηγανίζουμε καλά.
4. Στη συνέχεια ρίχνουμε τα μεσαίου μεγέθους κοτοπουλάκια και κλείνουμε το καπάκι της εστίας.
5. Το νερό θα αρχίσει να βγαίνει, αφού βράσει λίγο ακόμα, ρίχνουμε τα μπαχαρικά να είναι πανομοιότυπα όταν τραβήξει το νερό.
6. Στη συνέχεια προσθέτουμε την ντομάτα και τον πελτέ ντομάτας, ανακατεύουμε καλά και κλείνουμε το καπάκι.
7. Μαγειρεύουμε μέχρι να απορροφηθεί το νερό.
8. Από τη μια ετοιμάσαμε τις κατσαρόλες και τρίψαμε τις υπόλοιπες.
9. Αφού ήταν έτοιμο το σοτέ, το γεμίσαμε σε δοχεία και το πασπαλίσαμε με το τσένταρ, φροντίζουμε να τα καλύπτει όλα, έχει νόστιμη γεύση.
10. Όσο ψήνεται το τσένταρ πετάει το λάδι και μην ξεχνάτε ότι θα είναι πιο λαδωμένο, κατά τη γνώμη μου ήταν πιο νόστιμο.
11. Ψήνετε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς μέχρι να ροδίσει, εξαρτάται από εσάς πόσο τηγανητό σας αρέσει.

Καλή όρεξη ????????????

Κοτόπουλο σοτάρισμα σε κατσαρόλα Συνταγή με φωτογραφία