Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για ψημένο σκουμπρί;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Πλένουμε το καθαρισμένο μας σκουμπρί και στραγγίζουμε το νερό.
Στρώνουμε τη λαδόκολλα στο ταψί μας. Στρώνουμε το αλουμινόχαρτο εγκάρσια και πλατιά για να κάνουμε ένα δεμάτι πάνω του. (Δεν πρέπει να ξεμείνει από νερό κατά το μαγείρεμα, οπότε τοποθετήστε το αλουμινόχαρτο προσεκτικά.)
Βάζουμε το ψάρι μας και ανάμεσά τους βάζουμε κρεμμύδια και λεμόνια, μετά το περιχύνουμε με ελαιόλαδο και αλατίζουμε.
Ας βάλουμε πάνω τη δάφνη και τον άνηθο μας και κάνουμε ένα ωραίο δεμάτι για να μην κυλήσει το νερό.
Ψήνουμε σε φούρνο προθερμασμένο στους 200 βαθμούς για 45 λεπτά.
ΚΑΛΗ ΟΡΕΞΗ.
Συνταγή για ψημένο σκουμπρί με φωτογραφία
