Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για κεφτέδες με σκόρδο;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Βάζουμε τα προ-μουλιασμένα ψωμιά στο μπολ του ζυμώματος πιέζοντάς τα.
- Σπάμε τα αυγά και ψιλοκόβουμε τον μαϊντανό και τον προσθέτουμε στο αυγό.
- Προσθέστε το κρεμμύδι και το σκόρδο τρίβοντας.
- Προσθέστε τον κιμά, το μπέικιν πάουντερ, το μαύρο πιπέρι, τη σκόνη τσίλι και το αλάτι και ζυμώστε καλά.
- Φτιάχνουμε μικρά μακριά κεφτεδάκια και τα τηγανίζουμε στο λάδι.
Συνταγή για κεφτέδες σκόρδου με φωτογραφία
