Πώς να φτιάξετε σέλινο με ελαιόλαδο;

Ας ρίξουμε ελαιόλαδο στο τηγάνι τεφλόν μας. Προσθέτουμε τα καρότα, το σέλινο, τις πατάτες και τέλος τον αρακά που ταξινομήσαμε και ψιλοκόψαμε και τα τηγανίζουμε για πέντε λεπτά το καθένα για να φύγει η μυρωδιά του cic. Αφού καβουρδίσω τον αρακά, προσθέτω το βρασμένο νερό με το λεμόνι και το αλάτι και το βράζω για μισή ώρα. Σερβίρουμε ζεστό ή κρύο. Καλή όρεξη