Πώς να φτιάξετε τη συνταγή του Meat Shepherd’s Pan;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Πρώτα από όλα, αφού πλύνουμε και καθαρίσουμε τα λαχανικά μας, όλα τα λαχανικά κόβονται σε κύβους και τα αφήνουμε στην άκρη.
- Στο μεταξύ, πάρουμε ένα βαθύ τηγάνι στη φωτιά και βάλτε το σε μέτρια. Προσθέτουμε το λάδι και τον κιμά και τον τσιγαρίζουμε, προσθέτουμε το κρεμμύδι και το ανακατεύουμε ξανά. Μετά από 5 λεπτά, προσθέστε 1 κουταλιά της σούπας πελτέ ντομάτας και ανακατέψτε καλά.
- Στη συνέχεια, προσθέστε όλα τα λαχανικά και τα μπαχαρικά και ανακατέψτε ξανά για λίγο. Προσθέστε 100 ml ζεστό νερό, κλείστε το καπάκι και μαγειρέψτε σε χαμηλή φωτιά.
Πρόταση: Το σκόρδο γιαούρτι ταιριάζει πολύ με αυτό το πιάτο. Καλή επιτυχία σε όσους το έχουν ήδη δοκιμάσει.
Ποιμενικό τηγάνι με κιμά Συνταγή με φωτογραφία
