Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για βοδινό κορδέλα;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Ζεσταίνουμε πολύ καλά το μαντεμένιο τηγάνι.
- Τηγανίζετε το κρέας σας μπρος-πίσω για να μην βγάλει το ζουμί του.
- Το γυρίζουμε κατά διαστήματα, ρίχνουμε τελευταίο το αλάτι, χωρίς να το παίρνουμε στο πιάτο.
Συνταγή μοσχάρι Entrecote με φωτογραφία
