Με κοτόπουλο Σανλιούρφα και σαλάτα κρεμμυδιού

1. Κόβουμε το στήθος κοτόπουλου μας σε κύβους.
2. Πλένουμε καλά το στήθος κοτόπουλου και το στραγγίζουμε.
3. Αρχίζουμε να ετοιμάζουμε τη σάλτσα μας.
4. Ρίχνουμε στη σάλτσα μας τον πελτέ ντομάτας, την πιπεριά, το γιαούρτι και το ψιλοκομμένο σκόρδο και ανακατεύουμε.
5. Ρίχνουμε το στήθος κοτόπουλου στη σάλτσα μας και ανακατεύουμε καλά.
6. Αφού ανακατέψουμε, κόβουμε το αρνίσιο λίπος μας σε μέγεθος ρεβυθιού και το κολλάμε σε σουβλάκια.
7. Τα τελειώνουμε όλα με 3 κρέατα και ένα λάδι και σουβλίζουμε τις ντομάτες με τον ίδιο τρόπο, το ψήνουμε στο μπάρμπεκιου μέχρι να ροδίσει καλά και δεν πρέπει να το ψήσουμε σε δυνατή φωτιά και μπορείτε να το σερβίρετε σε λάβας. Καλή όρεξη.
8. Για την κρεμμυδοσαλάτα. Ψιλοκόβουμε τα κρεμμύδια σε σχήματα μισού φεγγαριού.
9. Αφού ψιλοκόψουμε, προσθέτουμε τον μαϊντανό αφού ψιλοκόψουμε την μπανάνα.
10. Προσθέτουμε το αλάτι μας, το ισότ μας, το σιρόπι ροδιού και ανακατεύουμε. Καλή όρεξη.

Σαλάτα με κοτόπουλο Shish και κρεμμύδι στυλ Şanlıurfa με φωτογραφία συνταγής