Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για κεφτεδάκια της μαμάς (που πρέπει να δοκιμάσετε);
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Ακολουθεί η προετοιμασία της συνταγής μας ????
- Στυμμένο ψωμί μουλιασμένο σε γάλα, τριμμένο σκόρδο, στυμμένο κρεμμύδι, κιμάς, μπαχαρικά, αλάτι, μαγειρική σόδα και αυγά ζυμώνονται σε ένα μπολ ζυμώματος.
- Σκεπάζουμε με μεμβράνη και αφήνουμε στο ψυγείο για τουλάχιστον 1 ώρα. Η ξεκούραστη ζύμη του κεφτέ πλάθεται.
- Και οι δύο πλευρές των κεφτεδών τηγανίζονται σε ένα τηγάνι από τεφλόν ή γρανίτη σε χαμηλό λάδι. Τέλεια νόστιμοι μητροκεφτέδες είναι έτοιμοι για σερβίρισμα. ???? Απολαύστε το γεύμα σας ????????❤
Συνταγή Mama Meatballs (Must Try) με φωτογραφία
