Πώς να φτιάξετε τη συνταγή χειροποίητου Basan Pan;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Κόβουμε το κρέας σε κύβους, το σφραγίζουμε στην κατσαρόλα και το ψήνουμε. Ενώ αφήνουμε το νερό, προσθέτουμε τα κρεμμύδια και συνεχίζουμε το μαγείρεμα. Όσο ψήνεται το κρέας, κόβουμε τις πατάτες σε κύβους και βάζουμε τις κατσαρόλες αφού τηγανίσουμε. Αφού βάλουμε το ψημένο κρέας πάνω στις πατάτες, περνάμε στην παρασκευή της μπεσαμέλ. Τσιγαρίζουμε το βούτυρο και το αλεύρι, προσθέτουμε το γάλα και μαγειρεύουμε.
Ρίχνουμε την ψημένη σάλτσα στις κατσαρόλες και τις βάζουμε στο φούρνο. Όσο ψήνεται για 20 λεπτά, προσθέτουμε το τυρί τσένταρ και το αφαιρούμε αφού λιώσει. Καλή όρεξη ????
Χέρι Basan Pan Συνταγή με φωτογραφία
