Πώς να φτιάξετε τη συνταγή Fajita με κοτόπουλο;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Το κρέας κοτόπουλου είναι ζουλιέν. Το σκόρδο μαρινάρεται σε ελαιόλαδο, σάλτσα σόγιας και μπαχαρικά.
- Αφήνεται να ξεκουραστεί στο ψυγείο για 3-4 ώρες. Δύο τηγάνια αφήνονται να ζεσταθούν.
- Τα κρεμμύδια κόβονται σε σχήματα μισού φεγγαριού.
- Οι πιπεριές είναι επίσης κομμένες με ζουλιέν. Το κοτόπουλο και τα λαχανικά τοποθετούνται σε ένα τηγάνι, στο οποίο προσθέτετε λίγο υγρό, και αφήνετε να ψηθούν χωριστά. Ανακατεύεται συχνά με τη βοήθεια σπάτουλας.
- Τα μαγειρεμένα κρέατα και τα λαχανικά ενώνονται τελικά στο ίδιο τηγάνι. Σερβίρεται ανάμεσα σε ψωμιά τορτίγιας.
καλή όρεξη.
Συνταγή Fajita κοτόπουλου με φωτογραφία
