Παιδικές τροφέςΣυνταγέςΣυνταγές Ζαχαροπλαστικής

Κεφτέδες Fellah

5/5 - (10 votes)

Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για κεφτέδες Fellah;

Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
  1. Ας πάρουμε το φίνο μας πλιγούρι σε ένα μπολ. Ρίξτε 2 φλιτζάνια ζεστό νερό και αφήστε το να μαλακώσει.
  2. Ρίχνουμε στο μαλακωμένο πλιγούρι μας αλεύρι, αυγά, πελτέ ντομάτας και μυρωδικά και ζυμώνουμε.
  3. Παίρνουμε μικρά κομμάτια από το γουδί μας και τα ανοίγουμε και τα πιέζουμε με τα δάχτυλά μας να κάνουμε μια μικρή τρύπα.
  4. Ρίχνουμε τους κεφτέδες στο νερό που βράζει στην κατσαρόλα και ψήνουμε για 10-15 λεπτά.
  5. Στο μεταξύ, ετοιμάζουμε τη σάλτσα μας. Ρίχνουμε στο λάδι τις ντομάτες, τον πελτέ ντομάτας, το σκόρδο και τα μπαχαρικά που ψιλοκόβουμε ή τρίβουμε και ψήνουμε.
  6. Συνδυάζουμε τα κεφτεδάκια μας με αυτή τη σάλτσα.
  7. Μπορείτε να ψιλοκόψετε πάνω μαϊντανό ή φρέσκο ​​κρεμμύδι και να σερβίρετε. Καλή όρεξη.

Συνταγή κεφτέ Fellah με φωτογραφία

Κεφτέδες Fellah
Κεφτέδες Fellah
Κεφτέδες Fellah

Related Articles

Αφήστε μια απάντηση

Back to top button