Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για ψητή πατάτα;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Αρχικά, ο κιμάς ψήνεται μέχρι να βγάλει το ζουμί του.
- Σε ξεχωριστό τηγάνι σοτάρουμε τα κρεμμύδια, τις πιπεριές και το σκόρδο, προσθέτουμε ντομάτα και πελτέ ντομάτας και τσιγαρίζουμε.
- Προστίθενται μπαχαρικά και ψήνονται λίγο ακόμα μαζί με τον κιμά και αφαιρείται η άκρη.
- Κόβουμε τις πατάτες σε στρογγυλά, όχι πολύ λεπτά και τις τηγανίζουμε στο λάδι.
- Θα το βάλω στο χρέος ή στο δίσκο μου.
- Ας του βάλουμε τον κιμά.
- Τελειώνουμε πάλι με πατάτες με κιμά.
- Φτιάχνουμε τη σάλτσα μας με πελτέ ντομάτας, ψιλοκόβουμε τις πιπεριές και τις ντομάτες και τη ψήνουμε στο φούρνο για 20 λεπτά στους 200 βαθμούς. Καλή όρεξη.
Συνταγή για καθιστή πατάτα φούρνου με φωτογραφία
