Κέικ φουντουκιού με υπέροχη σάλτσα σοκολάτας που νομίζει ότι είναι μπράουνι

Selamun aleyküm φίλοι σας, σας έχω μια συνταγή για βόμβα, την είδα στο youtube και ήθελα να τη δοκιμάσω, είναι πολύ νόστιμο και υπέροχο κέικ μπράουνι με σάλτσα σοκολάτας ???????????? Γιατί νομίζετε ότι είναι τόσα πολλά τα υλικά; Δεν θα μετανιώσεις. Ας προχωρήσουμε στο τιμολόγιο, Bismillah.

1. Αρχικά σπάμε τα αυγά και προσθέτουμε τη ζάχαρη και χτυπάμε καλά.
2. Στη συνέχεια προσθέτουμε το υγρό λάδι και το γιαούρτι και συνεχίζουμε το χτύπημα.
3. Προσθέτουμε το κοσκινισμένο αλεύρι και το κακάο, προσθέτουμε ένα πακέτο βανίλια και το μπέικιν πάουντερ και το χτυπάμε σιγά σιγά με ένα σύρμα χειρός μέχρι να ομογενοποιηθεί.
4. Συνεχίζουμε το ανακάτεμα με τη σπάτουλα. Στο μεταξύ, ξεκινάμε τον φούρνο να ζεσταθεί.
5. Θα είναι ένα μείγμα κέικ που είναι λίγο δύσκολο να ανακατευτεί, μην το αφήσετε αυτό να σας τρομάξει, τόσο πιο πυκνό θα είναι το κέικ brownie.
6. Ας ρίξουμε το καλά ανακατεμένο γουδί για κέικ στη λαδωμένη μεγάλη ορθογώνια οπή μου.
7. Ψήνουμε στον προθερμασμένο φούρνο μέχρι να ροδίσει, μην ανοίξουμε τον φούρνο τα πρώτα 15 λεπτά, τσεκάρουμε το κέικ με τεστ οδοντογλυφίδας.
8. Όσο ψήνεται το κέικ μας, ας προχωρήσουμε στην παρασκευή της σάλτσας. Βάζουμε 3 ποτήρια γάλα στην κατσαρόλα και ρίχνουμε το πακέτο με τη σάλτσα σοκολάτας και τα ταΐζουμε μεταξύ τους.
9. Χρησιμοποίησα σάλτσα μαύρης σοκολάτας και πρόσθεσα ένα μικρό πακέτο σοκολάτας ταμπλέτας γάλακτος κοντά στη σόμπα.
10. Βγάζουμε το ψημένο μας κέικ από το φούρνο, το κόβουμε με ένα μαχαίρι χωρίς να περιμένουμε και ρίχνουμε τη ζεστή μας σάλτσα σοκολάτας στο ζεστό κέικ σιγά σιγά και το απλώνουμε ομοιόμορφα με μια σπάτουλα.
11. Στη συνέχεια, πάρουμε την άκρη του κέικ brownie μας να κρυώσει.
12. Περνάμε πάλι το μαχαίρι μας από τις φέτες, το μπράουνι κέικ μας που έχει κρυώσει καλά. Το κράτησα όλο το βράδυ στο ψυγείο για να έχει καλύτερη συνοχή. Αν βιάζεστε, μπορείτε να το διατηρήσετε στο ψυγείο για 4-5 ώρες και να το σερβίρετε στα αγαπημένα σας πρόσωπα και στους καλεσμένους σας. Καλή τύχη σε όσους θα το δοκιμάσουν ήδη και θα απολαύσουν ????????????????????

Υπέροχη συνταγή για κέικ με σάλτσα σοκολάτας με φωτογραφία, ποιος πιστεύει ότι είναι μπράουνι