Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για κέικ σοκολάτας πορτοκάλι;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Αρχικά, χτυπάμε τα αυγά και τη ζάχαρη μέχρι να λιώσει η ζάχαρη.
- Προσθέτουμε το γάλα, το λάδι, το μπέικιν πάουντερ και το χυμό πορτοκαλιού και συνεχίζουμε το χτύπημα.
- Τέλος προσθέτουμε το κακάο, το αλεύρι και τη βανίλια και χτυπάμε.
- Ρίχνουμε το γουδί μας στη φόρμα του κέικ που λαδώσαμε. Ρίχνουμε το ξύσμα από 1 πορτοκάλι και τα κομματάκια σοκολάτας στο μείγμα του κέικ και ανακατεύουμε ελαφρά με ένα κουτάλι.
- Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς. Ας το βγάλουμε από το φούρνο όταν ψηθεί ελέγχοντας το με μια οδοντογλυφίδα. Περιμένουμε να κρυώσει για να το βγάλουμε από τη φόρμα. (ψήθηκε στο φούρνο μου για περίπου 50 λεπτά).
- Όσο ψήνεται το κέικ, ανακατεύουμε όλα τα υλικά της σάλτσας σε μια κατσαρόλα και το αφήνουμε να πάρει μια βράση.
- Όταν ζεσταθεί το κέικ, το βγάζουμε από τη φόρμα και το αναποδογυρίζουμε.
- Ρίχνουμε λίγη από τη σάλτσα πάνω από το κέικ και πασπαλίζουμε με ξύσμα πορτοκαλιού.
- Ας ρίξουμε την υπόλοιπη σάλτσα στο κέικ αφού το κόψουμε σε φέτες όσο σερβίρουμε. Απολαύστε ????.
Συνταγή για κέικ σοκολάτας πορτοκάλι με φωτογραφία
