Πώς να φτιάξετε κέικ σοκολάτας πορτοκαλιού με κρέμα;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Χτυπάμε τα αυγά και τη ζάχαρη. Βάζουμε μέσα τη φλούδα πορτοκαλιού.
- Προσθέτουμε το λάδι, το γιαούρτι, τη βανίλια και συνεχίζουμε το χτύπημα.
- Προσθέτουμε το αλεύρι μπέικιν πάουντερ εκτός από το κακάο και το ανακατεύουμε με μια σπάτουλα.
- Ρίχνουμε το μισό γουδί στη φόρμα που λαδώσαμε. Προσθέστε κακάο στο υπόλοιπο μέρος και ολοκληρώστε το γουδί.
- Ψήνουμε το κέικ μας ελεγχόμενα στους 180 βαθμούς προθερμασμένο.
- Όσο το κέικ μας είναι στο φούρνο, ψήνουμε την πουτίγκα μας, ανακατεύουμε όλα τα υλικά και ψήνουμε.
- Τέλος προσθέτουμε ξύσμα πορτοκαλιού και 1 κουταλιά της σούπας βούτυρο και το αφήνουμε έτοιμο για την κορυφή του κέικ.
- Όταν το κέικ μας βγει από τον φούρνο το αφήνουμε να ξεκουραστεί και του περιχύνουμε την προαιρετική σάλτσα.
- Η σάλτσα μας έχει τη σύσταση της πουτίγκας, μπορείτε να την κάνετε πιο ρευστή.
- Φάγαμε αμέσως γιατί μας αρέσει ζεστό. Καλή τύχη και σε εσενα. Από το İpekaşçı.
Κέικ σοκολάτας με κρέμα πορτοκαλιού Συνταγή με φωτογραφία
