Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για κέικ με καρότο κανέλα;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Χτυπάμε με μίξερ 3 αυγά με κρυσταλλική ζάχαρη.
- Συνεχίζουμε το χτύπημα μέχρι να διαλυθεί τελείως η ζάχαρη.
- Στη συνέχεια, αντίστοιχα? Προσθέτουμε 1 ποτήρι γάλα, 1 ποτήρι λάδι.
- Καθαρίζουμε και τρίβουμε τα καρότα.
- Πιέστε τα τριμμένα καρότα με το χέρι σας και στύψτε το περιττό ζουμί.
- Προσθέστε στο μείγμα τα καρότα, τα χοντροτριμμένα καρύδια και την κανέλα.
- Εν τω μεταξύ, ανακατεύουμε το αλεύρι, 1 πακέτο μπέικιν πάουντερ και τη βανίλια σε ένα ξεχωριστό μπολ.
- Τα προσθέτετε στη ζύμη σας και τα ανακατεύετε με ένα μίξερ.
- Λαδώνουμε τον πάτο της φόρμας του κέικ σας.
- Μεταφέρετε το μείγμα του κέικ στη φόρμα.
- Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 160 βαθμούς για 30 λεπτά περίπου.
Καλή όρεξη.
Συνταγή κέικ καρότου κανέλας με φωτογραφία
