Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για επιδόρπιο με σύκο;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Αρχικά, σε ένα μπολ βάζουμε τα αυγά, τη βανίλια και την κρυσταλλική ζάχαρη και χτυπάμε καλά.
- Προσθέστε το γάλα, το αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ, τη βανίλια και χτυπήστε ξανά.
- Κόβουμε τα ξερά σύκα σε κύβους.
- Προσθέτουμε τα καρύδια και χτυπάμε για 3 λεπτά.
- Λαδώνουμε τον πάτο του ορθογώνιου πυρέξ, ρίχνουμε το γουδί και ψήνουμε στους 200 βαθμούς. Αφού βγει το κέικ για περίπου 25 λεπτά, όταν έχει φύγει η πρώτη θερμοκρασία, διαλύουμε το Nescafe σε ενάμιση ποτήρι ζεστό νερό.
- Περιχύνουμε ομοιόμορφα σε όλο το κέικ.
- Για την κρέμα, βάζετε το γάλα, το αλεύρι, τη ζάχαρη αμύλου σε μια κατσαρόλα και μαγειρεύετε μέχρι να μαλακώσουν τα μάτια.
- Προσθέστε 1 κουταλιά της σούπας μαργαρίνη και τη βανίλια στη μαγειρεμένη κρέμα και χτυπήστε, όταν κρυώσει η κρέμα, προσθέστε 3 κουταλιές της σούπας γάλα και χτυπήστε με τη σαντιγί. Απλώνουμε την κρέμα στο κέικ και το αφήνουμε στο ψυγείο όλο το βράδυ. Καλή όρεξη
Συνταγή για επιδόρπιο σύκου με φωτογραφία
