Γυναικείες μπουμποκεφτέδες

Έχω μια νόστιμη συνταγή για κεφτεδάκια. Γίνεται πολύ πλούσιος. Αρχικά, παίρνουμε τον μισό κιμά μας σε ένα τηγάνι και τον τηγανίζουμε. Όταν ψηθεί ελαφρά, τρίβουμε το κρεμμύδι και περιμένουμε να σοταριστεί καλά. Στο μεταξύ, βάζουμε το ρύζι σε ξεχωριστό τηγάνι, προσθέτουμε 2 ποτήρια νερό και το βράζουμε. Στραγγίζουμε το βρασμένο μας ρύζι και το βάζουμε σε ένα μπολ με τον κιμά που κατεβάσαμε από την εστία. Προσθέτουμε τον υπόλοιπο ωμό κιμά και τα υπόλοιπα υλικά και ζυμώνουμε καλά. Βουτάμε τους ζυμωμένους κεφτέδες μας πρώτα σε τριμμένη φρυγανιά και μετά σε αυγά και τους ψήνουμε σε καυτό λάδι. Καλή όρεξη.

Συνταγή για κεφτέδες Kadinbudu με φωτογραφία