Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για γεμιστές πατάτες;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Καθαρίζουμε τις πατάτες μας και τις κόβουμε στη μέση.
- Τα ανοίγουμε σε στρογγυλό σχήμα.
- Ας κόψουμε σωστά τις κάτω πλευρές για να κάτσουν οι πατάτες μας στο ταψί.
- Τώρα ας τηγανίσω μερικές πατάτες και ας τις πάρω στο χρέος μου.
- Αφήνουμε τις πατάτες μας να περιμένουν, βάζουμε λάδι σε ένα τηγάνι, προσθέτουμε τα κρεμμύδια που κόβουμε σε κύβους και τα τσιγαρίζουμε.
- Στη συνέχεια προσθέτουμε τον κιμά και το σκόρδο, το αλάτι και τα μπαχαρικά και μαγειρεύουμε.
- Έπειτα, γεμίζουμε τις πατάτες μας με τον κιμά που μαγειρέψαμε.
- Σε ξεχωριστό μπολ φτιάχνουμε νερό ντοματοπελτέ και το ρίχνουμε μέχρι τις μισές πατάτες.
- Αλατίζουμε και το βάζουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180°C.
- Όταν ψηθούν για 20 λεπτά, ρίχνουμε πάνω τους τριμμένο τσένταρ και μαγειρεύουμε για άλλα 10 λεπτά. Ας το σερβίρουμε ζεστό
Συνταγή για γεμιστές πατάτες με φωτογραφία
