Γεμιστά όσπρια με κρέας με κόκαλα (τυλιγμένα)

1. Αλατίζουμε τα κόκαλα και τα ψήνουμε για 1 ώρα περίπου.
2. Μουλιάζουμε τα φασόλια σε νερό όλη τη νύχτα.
3. Αφού βραχούν οι λοβοί, ας τις περάσουμε μέσα από το ρομπότ, αλλά όχι πολύ λεπτό.
4. Προσθέστε όλα τα υλικά στον κάδο του μίξερ και ζυμώστε.
5. Ας τυλίξουμε το εσωτερικό μας γουδί στο φύλλο μας.
6. Τοποθετώ το κρέας κάτω από την κατσαρόλα και τακτοποιώ τα τυλιχτά πάνω του.
7. Ας το ψήσουμε προσθέτοντας νερό.

Φασόλια γεμιστά με κρέας με κόκαλα (Τύλιγμα) Συνταγή με φωτογραφία