Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για βραστά γεμιστά κεφτεδάκια;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Πρώτα από όλα ετοιμάζουμε τη γέμιση. τσιγαρίζουμε τον κιμά μας στο βούτυρο, προσθέτουμε το κρεμμύδι και το τσιγαρίζουμε, μετά προσθέτουμε τον μαϊντανό και τα μπαχαρικά και τον αφήνουμε να κρυώσει αφού πάρει μια βράση.
- Ανακατεύουμε το πλιγούρι και τα άλλα υλικά και ζυμώνουμε καλά.
- Ανοίγουμε το γύρο στο μέγεθος που θέλουμε, βάζουμε το εσωτερικό γουδί και το κλείνουμε.
- Βράζουμε σε βραστό νερό μέχρι να ανέβει στην επιφάνεια του νερού.
- Αν θέλετε μπορείτε να σερβίρετε με σάλτσα ντομάτας, καλή όρεξη ????
Συνταγή Βραστοί Γεμιστοί Κεφτέδες με Φωτογραφία
