Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για μανίκια αρνιού πορτοκαλιού;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Αν οι Γάλλοι έχουν πορτοκαλί πάπια, γιατί όχι και το πορτοκαλί αρνί μας ????
- Το προηγούμενο βράδυ κάνουμε τρύπες στο κρέας μας ανά διαστήματα 3 εκ. και πρώτα απλώνουμε τη σάλτσα μας.
- Στη συνέχεια, βάλαμε σκόρδο στις τρύπες που ανοίξαμε.
- Αρχικά ψήνουμε το μαριναρισμένο κρέας μας στο ψυγείο (καλυμμένο με χαρτί ψησίματος και αλουμινόχαρτο) όλο το βράδυ σκεπασμένο για 1-1,5 ώρα.
- Στη συνέχεια βγάζουμε το αλουμινόχαρτο και ψήνουμε μέχρι να ροδίσει.
Καλή όρεξη.
Συνταγή πορτοκαλιού αρνιού μανίκι με φωτογραφία
