Αγαπητέ ψητό

1. Πάρτε ένα μικρό κομμάτι ουράς στην κατσαρόλα.
2. Προσθέστε λάδι σε αυτό.
3. Να είναι καλά ψημένη η ουρά σου.
4. Βάλτε το ψιλοκομμένο μοσχαρίσιο κρέας και κλείστε το καπάκι.
5. Το αφήνουμε να βγάλει το νερό του και το τηγανίζουμε για λίγο σε μέτρια φωτιά.
6. Προσθέστε μια κουταλιά βούτυρο, αλάτι και πιπέρι.
7. Κλείνουμε το καπάκι, το αφήνουμε να ψηθεί σε χαμηλή φωτιά και το αφήνουμε να ξεκουραστεί για 10 λεπτά. Καλή όρεξη.

Αγαπητή συνταγή ψησίματος με φωτογραφία